Klimatske promene utiču i na proizvodnju meda
Mada se može pretpostaviti da će ranija aktivnost pčela imati za rezultat i više prinose, to u sebi nosi i određene negativne posledice.
Zahvaljujući toplim, sunčanim danima ubrzana je vegetacija biljaka. Medari strahuju od toga da kao posledica ranog cvetanja mogu da se pojave i razne štete. Prema rečima stručnjaka, dani su još suviše kratki da bi se ispoljio prinos. A zbog previsoke temperature, iako se biljke brže razvijaju, istovremeno su i slabije. Druga briga je što iako su pčele aktivne, slično kao i biljke, ni one nisu dostigle snagu potrebnu za koristan rad.
Norbert Činčak, subotički medar kaže: „Ove godine se poklopilo cvetanje uljane repice i bagrema. Pre godinu dana bagrem je stigao otprilike mesec dana kasnije nego ove godine. To je veoma velika razlika. Druga stvar je što ovako pčelari imaju više posla, jer istu količinu posla treba da obave tokom kraćeg vremena. To apsolutno loše utiče na pčelare. Suša će takođe izazvati probleme. Ukoliko ne bude kiše u narednom periodu, to će se osetiti i kod pravljenja meda od suncokreta.“
Suša podjednako utiče i na biljke i na pčele. Kao posledica dugotrajnih toplotnih talasa, cveće će procvetati pre vremena – kaže Čaba Činčak. Dodaje: „Sa sušom je problem u tome što biljke nemaju dovoljno vremena, ni jutra nisu toliko rosna, jer je i noćna temperatura visoka, i biljke ne mogu da proizvedu toliko nektara koliko bi mogle u normalnim uslovima. Dakle, pčela ima manje vremena da prikupi nektar od kojeg će kasnije praviti med, odnosno manje može da sakupi.“
U ovakvoj situaciji i prolećni mrazovi mogu napraviti štetu. Drvo bagrema u najvećoj meri noću intezivno proizvodi nektar, i za to mu je potrebna noćna temperatura između 10 i 12 stepeni. Ako taj uslov nije ispunjen, a temperatura i padne ispod nule, prinos se značajno smanjuje. Osim biljke, mraz ugrožava i pčele. Ukoliko naiđu jaki minusi, onda ni pčele neće moći da zaštite svoje potomstvo i uginuće i njihove larve. Najveći problem predstavlja što pčelari ne mogu da utiču na ove procese, zato kažu da za njih nema dobrog rešenja u ovoj teškoj situaciji. U potpunosti su izloženi uticaju sredine.